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Livres numériques - ebooks Autres SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES Anthropologie ebook - Profusion et pénurie
Les hommes face à leurs besoins alimentaires
Livre numérique
de Martin Bruegel
Livre numérique
de Martin Bruegel
Format : PDF, EPUB, Mobipocket, Streaming
L’alimentation s’avère une clé essentielle pour comprendre la communauté, les hiérarchies sociales, la division du travail, les genres, l’échange, la spiritualité et la communication. Provenant de l’anthropologie, de l’archéologie, de l’histoire et de la sociologie, les contributions à cet ouvrage étudient les réponses qu'on apporté différentes sociétés au problème de l’approvisionnement alimentaire.
