La Gironde est le plus grand département de France. Bordeaux en est la capitale. Du bassin d’Arcachon au pont de Pierre, en passant par le phare de Cordouan ou les vins du Médoc ou de Saint-Émilion, il y a de quoi dire sur ce territoire béni par les dieux du tourisme, de la gastronomie et des embouteillages. Le mieux étant encore de le dire avec l’humour alerte et décalé qui caractérise tous les titres de la collection.

Jean-Pierre Gauffre vit en Médoc. Chroniqueur pendant près de vingt ans sur l’antenne de France Bleu Gironde, il a eu le temps de prendre la mesure d’un territoire qu’il connaît bien, surtout pour l’entrecôte, les cèpes et le saint-julien, son vin préféré.