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Cuisine, gastronomie

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Les meilleures pâtisseries de Mercotte
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de Mercotte

Livre numérique optimisé pour une lecture sur tablette.

Avez-vous plutôt envie d’une pâtisserie à partager ou à manger seul(e) ? De chocolat ou de fruit ? Est-ce pour une occasion spéciale ou juste pour le plaisir...
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de Babette de Rozières

Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous...
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de Bernard Laurance

En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Le cassoulet...
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de Francis Loiget

Francis Loiget, dont l’enfance a été envahie par les bonnes odeurs venues de la pâtisserie familiale, est entré à dix-sept ans dans les cuisines de l’Élysée où il a gravi tous les échelons pour devenir le pâtissier...
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L'équilibre est dans le bol !
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de Jean-Michel Cohen, Thomas Clouet

Lors d’un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux.
Un plat facile à réaliser, créatif à souhait,...
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de Tiphaine Campet, Arnaud Cocaul

Douleurs abdominales, perturbations du transit intestinal, ballonnements, brûlures gastriques, fatigue chronique, etc. Ces symptômes de l’intestin irritable gâchent l’existence de 50 % de la population et rendent...
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de Alix Lefief-Delcourt, Alice Greetham

Le mode d'emploi complet pour apprendre à manger autrement sans risques ni carencesExcluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos...
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de Anne Dufour, Catherine Dupin

Vos programmes sur mesure 100% équilibre acido-basiqueVoilà des années que vous avez envie de suivre les principes acidobasiques car vous savez que c'est indispensable pour la santé et la beauté. Mais vous n'y comprenez...
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de Marie-Laure Fréchet

On craque tous pour la viennoiserie. Plus gourmande que le pain, plus quotidienne et accessible que la pâtisserie, elle est synonyme de moments doux, souvent partagés en famille, et d’un certain art de vivre à la...
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de Emilie LARAISON


Toute une semaine préparée à l'avance ou en kit le week-end ! Des idées ni trop veggie, ni trop légères, des menus équilibrés sur toute la semaine pour rassasier toute sa tribu.

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