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Livre numérique
de Antoine Hubert
Format : PDF
Au milieu des aquoibonistes, des pessimistes, des culpabilisateurs en tout genre, il est une posture définitivement optimiste et positive : celle des entrepreneurs qui peuvent changer le monde en apportant les innovations nécessaires aux grands défis de notre temps.
En 2011, Antoine Hubert créait Ÿnsect, entreprise pionnière dans la production et la transformation d’insectes, pour contribuer à nourrir les 9 milliards d’humains qui peupleront la planète en 2050 tout en préservant l’environnement. Dix ans plus tard, Ÿnsect fait partie des leaders technologiques mondiaux et affiche un bilan écologiquement durable.
Sans idéalisme béat ni tabous, mû par des convictions écologiques et sociales fortes, Antoine Hubert propose, à travers l’aventure Ÿnsect, un nouveau modèle d’entreprise qui réconcilie économie et sauvegarde de la planète en mettant la technologie au service de la nature.
Au milieu des aquoibonistes, des pessimistes, des culpabilisateurs en tout genre, il est une posture définitivement optimiste et positive : celle des entrepreneurs qui peuvent changer le monde en apportant les innovations nécessaires aux grands défis de notre temps.
En 2011, Antoine Hubert créait Ÿnsect, entreprise pionnière dans la production et la transformation d’insectes, pour contribuer à nourrir les 9 milliards d’humains qui peupleront la planète en 2050 tout en préservant l’environnement. Dix ans plus tard, Ÿnsect fait partie des leaders technologiques mondiaux et affiche un bilan écologiquement durable.
Sans idéalisme béat ni tabous, mû par des convictions écologiques et sociales fortes, Antoine Hubert propose, à travers l’aventure Ÿnsect, un nouveau modèle d’entreprise qui réconcilie économie et sauvegarde de la planète en mettant la technologie au service de la nature.
Livre numérique
de Vincent Doumeizel
Format : PDF
Considérées à tort comme une pollution dont elles ne sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d’innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque. Si nous apprenions à les cultiver de façon durable, elles pourraient nourrir les hommes, se substituer au plastique, décarboner l’économie, refroidir l’atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières… Les algues constituent sans doute la plus importante ressource encore inexploitée au monde. Premier maillon de la chaîne du vivant, elles communiquent entre elles, se reproduisent et poussent très rapidement. Elles n’ont besoin ni de nourriture, ni d’eau douce, ni d’espace terrestre, ni de pesticides. Aujourd’hui, la surpopulation et l’urgence écologique nous conduisent à appréhender avec un œil nouveau ce trésor oublié. Voici 12 000 ans, l’homme est sorti de la préhistoire en cultivant les végétaux sur la terre. Renouer avec ceux de la mer sera une révolution pour notre civilisation. Une révolution des algues !
Considérées à tort comme une pollution dont elles ne sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d’innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque. Si nous apprenions à les cultiver de façon durable, elles pourraient nourrir les hommes, se substituer au plastique, décarboner l’économie, refroidir l’atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières… Les algues constituent sans doute la plus importante ressource encore inexploitée au monde. Premier maillon de la chaîne du vivant, elles communiquent entre elles, se reproduisent et poussent très rapidement. Elles n’ont besoin ni de nourriture, ni d’eau douce, ni d’espace terrestre, ni de pesticides. Aujourd’hui, la surpopulation et l’urgence écologique nous conduisent à appréhender avec un œil nouveau ce trésor oublié. Voici 12 000 ans, l’homme est sorti de la préhistoire en cultivant les végétaux sur la terre. Renouer avec ceux de la mer sera une révolution pour notre civilisation. Une révolution des algues !
Livre numérique
de Non identifié
Format : PDF
Plus d’une décennie après la dernière crise alimentaire, la pandémie de Covid-19 a de nouveau mis en lumière les dysfonctionnements et l’extrême vulnérabilité du système agro-industriel mondialisé.
En dépit des engagements de la communauté internationale à éradiquer la faim dans le monde, le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire augmente, les disparités se creusent et la crise écologique s’aggrave, à mesure que le modèle d’agriculture commerciale et productiviste se généralise.
Face à ce constat d’échec, un consensus se fait jour sur la nécessité et l’urgence d’une révision en profondeur des systèmes alimentaires. Mais l’orientation d’une telle transformation fait débat.
Reprenant à leur compte la rhétorique du changement, les grandes firmes agro-industrielles entendent garder le contrôle. Fortes du soutien des puissances agro-exportatrices, elles comptent imposer leur modèle de «?révolution verte?», c’est-à-dire leur approche techno-productiviste rebaptisée «durable», comme seule réponse possible au triple défi de la faim, du changement climatique et de la croissance démographique.
Les mouvements paysans et leurs alliés dénoncent cette mainmise. Contre les nouvelles logiques d’accumulation à l’œuvre, ils en appellent une démocratisation de la gouvernance internationale et à un changement radical de paradigme: la transition vers un modèle de souveraineté alimentaire qui s’appuie sur des modes de production agroécologiques et fasse du droit à l’alimentation une réalité.
Plus d’une décennie après la dernière crise alimentaire, la pandémie de Covid-19 a de nouveau mis en lumière les dysfonctionnements et l’extrême vulnérabilité du système agro-industriel mondialisé.
En dépit des engagements de la communauté internationale à éradiquer la faim dans le monde, le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire augmente, les disparités se creusent et la crise écologique s’aggrave, à mesure que le modèle d’agriculture commerciale et productiviste se généralise.
Face à ce constat d’échec, un consensus se fait jour sur la nécessité et l’urgence d’une révision en profondeur des systèmes alimentaires. Mais l’orientation d’une telle transformation fait débat.
Reprenant à leur compte la rhétorique du changement, les grandes firmes agro-industrielles entendent garder le contrôle. Fortes du soutien des puissances agro-exportatrices, elles comptent imposer leur modèle de «?révolution verte?», c’est-à-dire leur approche techno-productiviste rebaptisée «durable», comme seule réponse possible au triple défi de la faim, du changement climatique et de la croissance démographique.
Les mouvements paysans et leurs alliés dénoncent cette mainmise. Contre les nouvelles logiques d’accumulation à l’œuvre, ils en appellent une démocratisation de la gouvernance internationale et à un changement radical de paradigme: la transition vers un modèle de souveraineté alimentaire qui s’appuie sur des modes de production agroécologiques et fasse du droit à l’alimentation une réalité.
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable.
10 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable.
10 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable.
10 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable.
10 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Nono, le petit ours blanc
Livre numérique
de Thierry Bernard
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable. 8 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Coquin, le poulain
Livre numérique
de Thierry Bernard
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable. 8 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Le déménagement
Livre numérique
de Thierry Bernard
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming
Livre numérique
de Thierry Bernard
Qu'est ce qu'un rallye-lecture ?
Une façon originale d'aborder les grands thèmes liés à l'environement et développement durable. 8 Histoires courtes à la fois fictions et documentaires
eBook, formats inclus : EPUB, Mobipocket, Streaming