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ebook - La Bonne Cuisine pour tous

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L'Art de bien vivre à bon marché
Livre numérique
de Marcel Butler

« Pot-au-Feu. — Nous observerons en premier lieu que pour obtenir de bon bouillon la quantité d’eau doit être le double de celle de là viande. Prenez un morceau de bœuf ni trop gras, ni trop maigre. (Les morceaux...

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