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ebook - Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

ebook - Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

14,99 €

Livre numérique
de Éric Birlouez
Dans notre société d’abondance alimentaire, les céréales et les légumes secs ont aujourd’hui perdu leur statut de « nourritures essentielles ». A la faveur d’un voyage dans l’espace et dans le temps, l’ouvrage raconte...

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