Mon compte

Connexion

Imprimer

Spécialités médicales

Affichage par page

Trier par

31 - 40 sur 263 résultats

ebook - Pour une sociologie historique de la quantification

L’Argument statistique I
Livre numérique
de Alain Desrosières

La quantification est devenue un signe d’objectivité, de rigueur et d’impartialité mobilisée dans des situations très variées, depuis le débat politique jusqu’à la démonstration scientifique, en passant par les...

19,99 €

ebook - Génie biologique contre l'érosion torrentielle

Livre numérique
de Freddy Rey

L'érosion torrentielle constitue un phénomène naturel aux conséquences préoccupantes dans beaucoup de régions du monde.Mais comment la contrôler ? Le génie biologique représente une solution adaptée : il recouvre...

19,99 €

ebook - Mieux combattre les marées noires

Livre numérique
de Michel Girin, Emina Mamaca, Charles Claden

"Plus jamais ça !" ont demandé avec insistance les Bretons après la catastrophe de l'Amoco Cadiz. "Plus jamais ça !" ont répété avec encore plus d'insistance les Galiciens après la marée noire de l'Aegean Sea. "Plus...

18,99 €

ebook - Le Paraha peue, Platax orbicularis

Biologie, pêche, aquaculture et marché
Livre numérique
de Georges Remoissenet, Eric Gasset, Marc Taquet

A partir de travaux scientifiques menés par le Service de la pêche de Polynésie française (SPE) et par l'Ifremer, cet ouvrage propose un éclairage sur la biologie du Platax, son cycle de vie, le comportement...

9,99 €

ebook - Lobbying de l’agroalimentaire et normes internationales

Le cas du codex Alimentarius
Livre numérique
de Maryvonne Lassalle-de Salins

Cet ouvrage est un des rares qui s’intéressent au Codex Alimentarius. Les enjeux du Codex Alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, ont changés avec les accords...

27,99 €

ebook - Le virus du Nil occidental

Livre numérique
de Bicout Dominique J.

Depuis une trentaine d’années, on constate partout dans le monde une recrudescence des zoonoses, ces infections transmises entre les animaux et capables de contaminer des populations humaines de plus en plus ...

0,00 €

ebook - Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiqu...

Les apports du modèle Olympe
Livre numérique
de Eric Penot

Ce livre est l'aboutissement de plusieurs années de recherche. Les études qui y sont présentées portent sur la résilience et la gestion des risques liées à l'innovation. Les applications de modélisation...

28,99 €

ebook - Lactoprotéines et lactopeptides

Propriétés biologiques
Livre numérique
de Pierre Jouan

Cet ouvrage, consacré aux protéines et aux peptides du lait de vache, décrit les principales propriétés des caséines et lactoprotéines : structure, caractéristiques physicochimiques et valeur nutritionnelle. Il...

25,99 €

ebook - Débordements

Mélanges offerts à Michel Callon
Livre numérique
de Non identifié

MICHEL CALLON a marqué les sciences humaines et sociales par sa production académique, par ses activités d’animateur de la communauté scientifique et par son rôle de médiateur entre la recherche et le monde de la...

19,99 €

ebook - One Health, une seule santé

Théorie et pratique des approches intégrées de la santé
Livre numérique
de Jakob Zinsstag, Esther Schelling, David Waltner-Toews, Maxine A. Whittaker, Marcel Tanner

One Health, « Une seule santé », est une stratégie mondiale visant à développer les collaborations interdisciplinaires pour la santé humaine, animale et environnementale. Elle promeut une approche intégrée, systémique...

0,00 €

Parcourir les fiches produits

31 - 40 sur 263 résultats

Mentions légales

Conditions générales de vente

Politique de confidentialité

Livraison et paiement

Contact

Livres numériques - ebooks Autres MÉDECINE, PHARMACIE, PARAMÉDICAL, MÉDECINE VÉTÉ... Spécialités médicales

Spécialités médicales