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Cuisine, gastronomie

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ebook - Mes desserts. Un tour du monde en plus de 110 recettes su...

Livre numérique
de Bernard Laurance

Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance !
En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient,...

16,99 €

ebook - Utile ! Plus de 100 recettes éco-responsables

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de Jean Imbert

Manger de saison, utiliser des restes et ne presque plus rien jeter: je vous propose plus de 100 recettes éco-responsables et archi-simples ! Chaque mois, quatre produits phares et les recettes qui leur correspondent....

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ebook - Fêtes et banquets en Chine

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de William CHAN TAT CHUEN

Quatre parties pour quatre saisons. Parce que, en Chine, chaque moment de l’année est prétexte à des repas de fête. Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine, légendes, recettes de banquet, usages culinaires...

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ebook - Foie gras

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de Michel Tanguy

Mets emblématique des fêtes de fin d’année, le foie gras est surtout un incontournable du patrimoine gastronomique français. Michel Tanguy offre à tous les amoureux de ce produit 40 recettes de grands chefs français,...

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ebook - Végétale thérapie

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de Camille Soulayrol

Le green qui fait du bien !

Aujourd’hui tout va très vite, vous n’avez plus le temps de profiter du moment présent.
Stop, arrêtez tout, reconnectez-vous à la nature et faites entrer le végétal chez vous!

Plantes...

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ebook - Encyclopédie des Super Aliments. Boostez votre équilibre !

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de Émilie Laraison, Arnaud Cocaul

Tout le monde le sait, manger équilibré et sain contribue à rester en bonne santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d’autres pour atteindre cet objectif. On les nomme les super aliments !
Découvrez...

16,99 €

ebook - Pâtisserie

Ecole Ferrandi
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de Collectif

Tarte au citron, paris-brest, forêt noire…
Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris !
1 500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors…...

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ebook - Mon régime anti-rétention d'eau

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de Dr Ariel Toledano

Une femme sur deux est concernée par la rétention d’eau. Un programme complet et facile en 14 jours.
Les femmes sont nombreuses à parler de rétention d’eau quand elles ressentent des sensations de gonflements au...

4,99 €

ebook - Bouddha Bol. Edition revue et augmentée

Livre numérique
de Jean-Michel Cohen, Thomas Clouet

Lors d’un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait,...

13,99 €

ebook - Encyclopédie de l'alimentation durable

Livre numérique
de Marie-Laure Fréchet, Bérengère Abraham, Valérie Lhomme

Et si l’avenir de notre planète et le nôtre commençaient dans notre assiette ? On le sait tous, il est urgent de changer nos modes de production et de consommation alimentaire, pour répondre au changement climatique...

23,99 €

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