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Cuisine, gastronomie

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retrouvez une parfaite santé : bien se nourrir, bien respirer, bien bouger pour un organisme robuste
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de Galina Shatalova


Galina Shatalova soutient que l’être humain est conçu pour vivre au moins 150 ans,

ce sont ses habitudes actuelles qui le rendent vieux dès 60 ans

Grâce à la méthode de Galina Shatalova, qui repose...
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Livre numérique
de Céline Touati

Douleurs, ventre qui gonfle, problème de digestion ? Vous savez que l’alimentation est importante mais vous avez de la peine à faire le tri dans toutes les informations que l'on lit à ce sujet ? Vous ne savez pas...
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de Myriam de Mahé

L’auteur a tenu à Londres, pendant douze ans, un cabinet de naturopathie. Elle a traité particulièrement toutes les affections dues à l’arthrite. Elle s’est alors aperçue de l’importance d’un régime adéquat, en...
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de Nathalie Kholodovitch

L'oignon constitue un véritable élixir de vie. Trop souvent considéré comme un condiment, il mérite d'être redécouvert et placé au rang de légume à part entière. Riche en sels minéraux, en oligoéléments, en enzymes...
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La sente potagère
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de Myriam de Mahé

Myriam de Mahé, qui a tenu à Londres, pendant douze ans, un cabinet de naturopathie vit actuellement dans un lieu magique, isolé dans la montagne au coeur de l'Auvergne. Elle a choisi cet endroit en raison...
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La santé en mangeant
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de Marie Delmas

Si, pour des raisons de santé, nous étions obligés de supprimer de notre alimentation céréales et laitages, ce serait ressenti par la plupart d'entre nous comme faire le deuil de ce que signifie un bon repas. L'auteur,...
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60 clés pour comprendre
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de Marie Lescroart

Plate ou creuse, l’huître est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l’économie des régions côtières. De la Normandie à la Corse, où que l’on se promène sur le littoral, ce n’est jamais bien loin...
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Petit guide de l’alimentation saine
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de Véronique Lopez

Faire le choix de manger mieux !Bon alors, qu’est-ce qu’on mange ?C’est sûrement la question que vous vous posez lorsque vous entendez ou voyez dans les médias les multiples recommandations, conseils et mises en...
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de Dominique Lannes, Catherine Siguret

Depuis une vingtaine d’années, le foie subit une véritable mutation. On estime aujourd’hui que 30% de la population présente de la graisse dans le foie, première étape avant la NASH, le plus souvent sans le savoir....
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de Thierry Marx

Thierry Marx est une figure qui détonne dans le paysage gastronomique français : par son parcours, sa personnalité mais aussi par son engagement pour de nombreuses causes.
À ceux qui disent qu’il s’éparpille, il...
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