Le plaisir de lire sans modération
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Le guide des meilleurs vins de France 2015 (vert)
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Smoothies &co à volonté - Les délices de Solar
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Café
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - 100 % cocktails
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Le Guide des vins du Wine & Business club 2013
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Cidre & délices
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Smoothies
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Easy Smoothies
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Les cafés gourmands
Livres numériques - ebooks Autres LIVRES PRATIQUES Boissons ebook - Petit livre de - Les meilleurs accords mets et vins
Livre numérique
de Collectif
Le guide idéal pour les amateurs éclairés qui veulent choisir et acheter les meilleurs vins.
Le Guide des meilleurs vins de France 2015 est le guide de référence et d'achat pour les amateurs éclairés qui veulent choisir et acheter les meilleurs vins
Avec une sélection des 1 300 meilleurs domaines de France et des 7 530 meilleurs vins.
eBook, formats inclus : EPUB
Livre numérique
de Véronique Cauvin
Délicieusement frais et vitaminé, le smoothie est une boisson mixée constituée de fruits ou de légumes à laquelle on peut ajouter de l'eau, un autre jus ou un produit laitier comme le lait, la crème, la glace, le yaourt ou le fromage blanc.
Véronique Cauvin propose ici des recettes inratables, celles qui feront parler de vous !
Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité de toutes les recettes, avec la méthode suivante :
En préambule :
- La présentation du matériel indispensable et des conseils et tours de mains pour réussir immanquablement ses smoothies
- La recette de base expliquée en pas-à-pas (texte et photos) :
Dans les recettes :
- Une organisation des ingrédients par rayon (primeur, charcutier, épicerie, crèmerie...)
- Des pictos qui précisent le coût, la difficulté et l'occasion, mais aussi la saison, préparation à l'avance et l'occasion
- Une variante ou un conseil sont donnés pour chaque recette.
- Pratique et pour l'efficacité de la réalisation, chaque recette est organisée en 3 ou 4 étapes maxi : 1/ Préparez les ingrédients, 2/ Cuisinez, 3/ Assemblez, 4/ Dressez
- La recette de l'invité Zumo : le Smoothie énergie fraise
En fin d'ouvrage :
- Les tuteurs de la cuisine (tableau des associations de saveurs, équivalences de mesure, équivalences de température) pour une cuisine improvisée.
Après le préambule pédagogique, découvrez donc près de 30 recettes de délicieux smoothies, frais et savoureux :
À l'heure du petit-déjeuner ou du brunch :
Smoothie à boire et à manger ; Smoothie fruits rouges au lait d'amande ; Yaourt brassé au sirop de carottes ; Jus d'automne
À l'heure de l'apéritif : Cocktail à l'italienne ; Cocktail chic à la fleur d'hibiscus ; Smoothie ananas, coco, givré ; Smoothie anisé de melon, chips de Parme
À l'heure des entrées ou amuse-bouche : Dip smoothie à l'avocat ; Lait à boire aux 2 asperges ; Gaspacho aux tomates cerises ; Cappuccino de petit-pois-lardons ; Smoothie tomates mozzarella ; Variation de couleurs autour de 3 tomates ; Smoothie persil / wasabi ;
À l'heure du goûter : Milk-shake mangue, coco ; Boisson rafraichissante ; Lait fraise à la guimauve ; Chaud froid chocolat
À...
eBook, formats inclus : EPUB
Livre numérique
de Stéphanie Bulteau
Des recettes exquises et stimulantes, pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis.
eBook, formats inclus : EPUB
Livre numérique
de Yves Esposito
50 recettes de cocktails pour retrouver l'ambiance des plages de Cuba à Rio !
À vous, mojito, punch et compagnie !
Vous rêvez que le Bloody Mary, la Tequila Sunrise, la Pina Colada et la Margarita n'aient plus de secrets pour vous ? Vous souhaitez apprendre de nouvelles recettes de cocktails pour faire sensation à votre prochaine soirée ?
Ce livre est fait pour vous !
Réalisez 50 cocktails, des plus simples aux plus originaux...
Vous découvrirez dans cet ouvrage une sélection de cocktails à base de rhum, gin, cognac, tequila, vodka, whisky, champagne...
À vos shakers !
eBook, formats inclus : EPUB
Livre numérique
de Alain Marty
3463 vins notés par les 2500 membres du W&B Club.
Quels sont les vins à ne pas acheter ?
Les bouteilles qui sommeillent dans ma cave sont-elles prêtes à être débouchées ?
Quels sont les vignerons dignes de confiance ?
Les vins chers sont-ils les meilleurs ?
Ce guide apporte une réponse pertinente et actualisée.
Il est réalisé à partir des notes obtenues auprès des 2 500 membres du Wine & Business Club, premier réseau des clubs de dégustation de vins en Europe. Un jury de passionnés, ceux qui font référence auprès de leurs amis en matière de vin.
L'avis du consommateur averti, honnête et indépendant, est enfin au centre des débats. Découvrez les coups de cœur et les coups de griffes...
eBook, formats inclus : PDF
Livre numérique
de Collectif
27 recettes pour découvrir une boisson depuis trop longtemps associée uniquement aux crêpes et aux galettes. Soyons modernes,
buvons et cuisinons moderne : il existe autant de cidres différents que de pommes à cidre existantes. Une infinie variété, des saveurs multiples à déguster ou à boire sous forme de cocktails, plats et desserts.
Un florilège de recettes originales, salées et sucrées, pour moderniser cette boisson que l'on peut déguster en cocktail ou associé à une volaille ou à un feuilleté aux pommes. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
eBook, formats inclus : EPUB
Livre numérique
de Estérelle Payany
Smoothies, nouvel ouvrage de la collection vedette " Nouvelles Variations Gourmandes " vous propose près de 30 délicieuses et rafraîchissantes recettes pour faire le plein d'énergie.
Découvrez près de 30 recettes innovantes à base de fruits, mais aussi de légumes, réparties en 4 catégories : " petit déjeuner " ; " santé " ; " du goûter " et " salés " pour varier les plaisirs selon vos envies ou le moment de la journée.
Commencez la journée du bon pied et soyez smoothies dès le petit déjeuner avec les onctueux " Smoothie Chaï " et " Smoothie Zen ". Découvrez les recettes " santé-beauté " et prenez soin de vous tout en vous régalant avec le " Smoothie belle peau " ou le " Smoothie bronzage parfait " ou bien encore le " Smoothie anti-oxydant ".
Osez la gourmandise et l'originalité avec le " Smoothie mille et une nuit " ou le " Smoothie Panthère rose " ou bien encore le " Smoothie Casimir ".
Découvrez enfin des recettes salées qui constitueront des entrées originales ou feront le bonheur de vos convives à l'apéro avec le surprenant " Smoothie péché d'été " ou l'étonnant " Smoothie Rouge passion " ou bien encore le savoureux " Smoothie vert tout doux ".
Enfin, les petits plus gourmands de l'auteur vous donneront des idées de variantes, vous permettant ainsi de décliner saveurs, textures et couleurs. Lancez-vous dans la confection de ces recettes très tendances et épatez toute la famille avec de succulentes recettes à base de produits naturels.
eBook, formats inclus : EPUB
Livre numérique
de Olivier SEVERYNS
Consommer 5 fruits et légumes par jour ? C'est easy !!
52 recettes de smoothies !
Il n'est plus besoin aujourd'hui de revenir sur le pouvoir anti-oxydant des fruits et légumes mais comment absorber tous ces fruits et légumes en nombre suffisant dans une journée super chargée ?
Le SMOOTHIE, c'est une boisson à base d'ingrédients solides (fruits frais, fruits surgelés), liquides (jus, lait) et de glace mixés qui permet de consommer rapidement et facilement plusieurs fruits ou légumes d'un seul coup. A la différence d'un jus pressé, il conserve toutes les fibres et donc tous les bienfaits des aliments.
Ce cocktail de fruits ou de légumes se consomme dans un verre avec une paille, il est la boisson nomade qu'il nous faut !
eBook, formats inclus : PDF
Livre numérique
de Valérie DUCLOS
Pour des cafés... très gourmands !
Qui plus est " gourmand ". C'est dans l'air du temps ! Thé, chocolat chaud ou café d'ailleurs, c'est comme vous voulez. Deux recettes pour accompagner votre breuvage, des gourmandises (bonbons et autres friandises) pour faire plaisir à l'œil et voilà comment on réinvente la fin du repas... comme au restaurant ! Des petites portions sont à consommer sans modération avec les amis, la famille, les collègues de bureau.
52 recettes vite faites, bien faites !
Crumble fraises des bois, gâteau choco d'Anne-Sophie, et fraise Tagada ; glace à la citronnelle, cookies et rouleau de réglisse ; quatre-quart, salade de fruits et berlingot, baba au rhum ; macaron framboise, glace carambar et pâte de fuits.
eBook, formats inclus : PDF
Livre numérique
de Catherine Gerbod, Jacques Vivet
Les 120 meilleurs accords mets & vins pour sublimer tous vos repas !
Les 120 meilleurs accords mets & vins pour sublimer tous vos repas !
Quel vin pour accompagner ce plat ? Une question que l'on se pose tous ! Voici 120 accords traditionnels ou plus originaux pour sublimer vos plats et les accompagner du vin le plus adapté !
Organisé très simplement par un classement alphabétique de plats / mets correspondant systématiquement à plusieurs propositions de vins adaptés (blanc, rouge, rosé, ou boisson à bulles !), cet ouvrage propose également des conseils pratiques pour choisir et servir les vins.
eBook, formats inclus : EPUB