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Cuisine, gastronomie

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ebook - Le Piano du pauvre

La recette, peuchère !
Livre numérique
de Olivier Ducommun

Recueil de 24 recettes simples et bon marché.

3,49 €

ebook - Ce soir on dine à la plancha : Tapas party

Livre numérique
de Pierre-Henri Vannieuwenhuyse

Une cuisine tendance, une cuisine saine, une cuisine simple mais aussi festive. Un nouveau livre de cuisine, exclusivement édité en version numérique : Toutes les idées et clefs pour réussir une soirée plancha,...

9,99 €

ebook - Entrées, Plats, Accompagnements, Desserts, Boissons (et a...

Les Recettes de votre Arrière Grand-Mère
Livre numérique
de Marianne Terbak

Plus de 350 recettes vous attendent dans ce livre : soupes et entrées, plats de différentes viandes, de poissons et fruits de mer, accompagnements, sauces, gastronomie 19ème et autres délices divers (et...

19,99 €

ebook - Viandes, Sauces, Accompagnements...

Les Recettes de votre Arrière Grand-Mère
Livre numérique
de Marianne Terbak

Plus de 150 recettes vous attendent ici :
· 135 d’entre elles portent sur diverses viandes (bœuf, veau, porc, volailles diverses, agneau, lièvre...) et des accompagnements (de «artichaut » à « topinambour...

7,99 €

ebook - Plats aux Oeufs, Soupes, Entrées

Les Recettes de votre Arrière Grand-Mère
Livre numérique
de Marianne Terbak

Le 19ème siècle n’est pas « très salade » et les entrées y sont le plus souvent d’une certaine « densité ». 55 recettes vous attendent dans ce livre : soupes et potages, « pains » divers (qui sont faits de viande...

4,99 €

ebook - Verrines Express - Variations Gourmances

Livre numérique
de Sylvie Girard-Lagorce

Peu de temps, petits moyens, gros effet : celui des verrines !

Finie l'époque où les verrines étaient l'apanage des grands restaurants. Désormais, ces petits mets délicieux et colorés s'invitent chez...

3,99 €

ebook - Fêtes des bébés !

Techniques et idées de décoration pour vos tables et réceptions autour de bébé
Livre numérique
de Agathe Lévêque, Brigitte Bichard

Il n'est pas de bonheur plus grand que l'arrivée d'un enfant... et ce bonheur se vit, se partage, se fête et se savoure... Voilà pourquoi vous aurez envie de préparer une belle fête avec vos proches, vos amis...

15,99 €

ebook - Recettes de gastronomie italienne

Livre numérique
de Pasquale Ricciardi

Les recettes qu'il nous propose dans son restaurant grenoblois, Pasquale Ricciardi les a soigneusement collectées dans son livre, non seulement à notre usage et pour notre plaisir, mais aussi afin que rien ne se...

8,49 €

ebook - La cuisine de Sud-Ouest

Conviviale, variée et généreuse
Livre numérique
de Francine Claustres

Voici un panorama de la cuisine de tous les pays du Sud-Ouest : garbure pyrénéenne, tourin périgourdin, thon à la basquaise, anchois à la catalane, cassoulet de Toulouse, truffe du Périgord et du Quercy, confit...

9,99 €

ebook - Le grand déballage

Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?
Livre numérique
de Robert Remy

S’informer de l’origine, de la composition ou de la qualité nutritionnelled’un aliment relève souvent du parcours du combattant.L’interlocuteur n°1, c’est indéniablement l’étiquette. Idéalement, elle doit être la...

7,99 €

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